農家さんからのおすそ分け
KGとUki
わざワザ古民家
KGです。
一人暮らしをするようになってから、
「自然療法」を試してみる機会が増えまして、
今回は「梅肉エキス」の紹介を。
梅は、クエン酸が豊富で、夏バテ予防に梅ジュースなどもありますよね。
それ以外にも解毒作用や整腸作用もある、
スーパー万能な食べ物と言っても差し支えありません。
そして梅肉エキスとは、完熟直前の新鮮な青梅のしぼり汁だけを長時間煮つめて濃縮したもの。
これを大豆一粒分くらいお湯に溶かして飲むと、
胃腸が整い、解毒を促し、疲労回復につながります。
僕の場合どういった時に飲むかというと、
「最近忙しくて疲れているな」という時や、
「風邪気味だな」と感じたとき、
お酒を飲んだ後、などです。
別記事で話しますが、胃腸の調子を意識して生活すると、
体の重い・軽いが感じられ、
どういう物が食べたいか感覚で分かるようになってきました。
体調が気になる時は、
胃腸をいたわる=疲労回復=梅肉エキスを飲む
です。
味はめちゃくちゃ酸っぱいですが、これを飲んでから寝ると
朝の寝起きがスッキリ軽くなります。
酸っぱいものが苦手なUKIも最初は嫌がっていましたが、
飲むうちに効果を実感し、今では自分から「梅肉エキス飲もうかな」という日も。
自然食品店で販売していたりもするので、ぜひ常備しておきたい味方です。
物は試し、興味ある方は飲んでみてください。